La relación entre la naturaleza y el ser humano ha cambiado a lo largo de la historia. La gestión medioambiental comenzó a considerarse seriamente a mediados del siglo XX....
Rara vez pensamos en lo que ocurrirá en el futuro. Hoy tenemos otras cosas que hacer, responsabilidades y preocupaciones. El calentamiento global, sus causas y...
El objetivo del análisis microbiológico es determinar los microorganismos y las bacterias presentes en una muestra del alimento a analizar, cuyo exceso de concentración puede tener efectos patógenos....
Actualmente, se ha incrementado el número de personas en el mundo que sufren de intolerancia alimentaria a diversos productos. Es importante saber cuáles son los síntomas...
La energía es tanto renovable (alternativa) como no renovable (convencional). Las fuentes de energía alternativas son fenómenos naturales, recursos inagotables que se producen de forma natural....
Todas las actividades empresariales que intervienen en el traslado de un producto desde su creación hasta el consumidor forman parte de la Supply Chain Management o gestión...
El intercambio de bienes es el principal motor del éxito de los negocios, el espíritu empresarial y la producción. La competencia entre las empresas...
El proceso de gestión de la cadena de suministro (SCM) consta de los cinco pasos necesarios para crear y entregar productos y servicios de calidad a...
La gestión de las operaciones, independientemente de la metodología de gestión de los inventarios y los flujos, tiene como base el plan de ventas. Métodos estándar...