¿Por qué los programas de nutrición tradicionales fallan en entornos de alta complejidad? En esta MasterClass, se demuestra que la educación alimentaria no es un conjunto de recomendaciones dietéticas, sino una herramienta de inteligencia estratégica indispensable para la salud pública. A través de un modelo básico y práctico, exploraremos cómo intervenir de manera efectiva en la malnutrición actual, rompiendo con los enfoques convencionales. Esta sesión busca despertar en el futuro profesionista una visión multidisciplinaria, transformando la teoría del aula en acciones concretas para revertir la crisis de salud pública desde el corazón de la innovación social.

Evaluación Neuropsicológica yDiagnóstico en el Contexto Educativo
Aprender sobre evaluación neuropsicológica y diagnóstico en el contexto educativo permite identificar cómo aprenden los estudiantes, cuáles son sus fortalezas y qué dificultades pueden presentar en áreas como la atención, memoria, lenguaje o conducta.




