Importancia de la producción y consumo responsables
A nivel internacional, se empezó a hablar de producción y consumo responsables tras la Conferencia de la ONU sobre Medio Ambiente y Desarrollo celebrada en Río...
¿Qué es la huella ecológica humana y por qué nos afecta?
La huella ecológica humana es la superficie de tierra y agua biológicamente productiva necesaria para reproducir los recursos que las personas consumen y absorber los residuos...
Procesos de gestión de la calidad
El proceso de gestión de la calidad del producto es un conjunto de actividades que se llevan a cabo durante la creación y el funcionamiento de...
Producción y aplicación del dióxido de carbono en la industria
El dióxido de carbono (CO2), con sus versátiles propiedades, se utiliza en la industria, la medicina y la agricultura. Hoy en día, el CO2 es un...
¿Qué es la energía eólica?
El viento no es solo un fenómeno físico complejo. En el mundo actual, se utiliza como fuente de energía y es un producto económicamente valioso. La energía...
¿Qué es la gestión medioambiental?
La relación entre la naturaleza y el ser humano ha cambiado a lo largo de la historia. La gestión medioambiental comenzó a considerarse seriamente a mediados del siglo XX....
Causas y consecuencias del calentamiento global
Rara vez pensamos en lo que ocurrirá en el futuro. Hoy tenemos otras cosas que hacer, responsabilidades y preocupaciones. El calentamiento global, sus causas y...
¿Cómo se realiza un análisis microbiológico de productos alimenticios?
El objetivo del análisis microbiológico es determinar los microorganismos y las bacterias presentes en una muestra del alimento a analizar, cuyo exceso de concentración puede tener efectos patógenos....
¿Qué es la ecología?
Es la ciencia que estudia las leyes naturales básicas, la interacción de los organismos vivos y no vivos. La gente se olvida cada vez...
Todo lo que debes saber de las intolerancias alimentarias
Actualmente, se ha incrementado el número de personas en el mundo que sufren de intolerancia alimentaria a diversos productos. Es importante saber cuáles son los síntomas...
